どのように表示するの？④

「黒大豆」「青大豆」といった品種を使用した納豆の場合は、原材料名にその旨を表記します。
　　◎黒大豆：「中生光黒」「いわいくろ」「丹波黒」等の品種
　　◎青大豆：「青丸くん」「キヨミドリ」「あきたみどり」等の品種
　また、通常の大豆をブレンドして使用する場合は、割合を表示します。

例6）黒大豆100%使用

名 称 納豆
原材料名 黒大豆（国産）（遺伝子組換えでない）、納豆菌
内容量 50g
賞味期限 06． 7． 10
保存方法 10℃以下で保存して下さい
製造者 納豆連株式会社
東京都台東区元浅草　2-7-10


例7）青大豆70%使用

名 称 納豆
原材料名 大豆（青大豆70%）（国産）（遺伝子組換えでない）、納豆菌
内容量 50g
賞味期限 06． 7． 10
保存方法 10℃以下で保存して下さい
製造者 納豆連株式会社
東京都台東区元浅草　2-7-10